Acerola: Vitamin C-Bombe aus Übersee

Gesunde Ernährung und ein ausgewogener Vitaminhaushalt ist mit viel Obst und Gemüse kein wirkliches Problem. Um Defizite bei einzelnen Vitaminen auszugleichen, bieten sich diverse Obstsorten an, die ein erhöhten Gehalt an Vitaminen aufweisen. Die Acerola- Kirsche (Kirsche der Antillen) ist eine dieser nützlichen Vitaminbomben.

Acerola verfügt über natürliches Vitamin C und das in einer überdurchschnittlichen Dosis. Der Lebensmittelhandel hat dies längst erkannt uns somit sind verschiedene Produkte wie Acerola-Saft oder konzentriertes Acerola-Pulver als natürliche Nahrungsergänzung erhältlich.

Nur die wenigsten wissen, dass die Acerola-Kirsche  bis zu 42 mal so viel Vitamin C enthält wie eine handelsübliche Orange. Da der menschliche Körper kein eigenes Vitamin C produzieren kann, eignet sich Acerola bestens als natürliche Nahrungsergänzung.  Bio-Acerola verfügt auch über die wichtigen Nebenstoffe wie Vitamin B1, Provitamin A, Phosphor und Eisen und ist daher viel besser geeignet als die künstliche Ascorbinsäure.

Acerola erhalten Sie in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften und auch im gut sortieren Supermarkt. Seit einiger Zeit gibt es diverse Produkte, vor allem aber auch Fruchtsäfte denen das Acerola-Konzentrat beigemischt wurde. Wer also die leckere Kirsche einmal probieren möchte, wird mit Sicherheit fündig. In der Naturform ist Acerola sehr selten zu bekommen, da die empfindliche Acerolafrucht die lange Reise aus Brasilien oder Asien nicht übersteht.

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